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西红柿炒洋葱
[ erox  潮州 ]
主 料:番茄国民彩票|平台、洋葱、牛肉
调 料:酱油、料酒国民彩票|平台、淀粉国民彩票|平台、杭椒、植物油
做 法

1、所有原料切片,牛肉用淀粉、料酒、酱油浆10分钟

2、油烧热国民彩票|平台,先放牛肉炒变色,再放西红柿、圆葱,最后放辣椒

营养功效:

1、洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管国民彩票|平台、降低血液黏度国民彩票|平台,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用国民彩票|平台。

2、番茄中含有丰富的维生素A及C,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致,口服番茄果胶国民彩票|平台,可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降,平滑肌兴奋。

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